Barros 20y 0.75l

Jemná oranžová barva s nazelenalými odlesky. Bohatá a komplexní kombinace tónů sušeného ovoce, koření a jemných dřevin. Elegantní, dobře strukturované a intenzivní víno s dlouhým a příjemným závěrem.
Ideální volba k předkrmům z vyzrálých sýrů a paštik. Skvěle doplňuje i hlavní chody a sušené ovoce. Dokonale se hodí k terině z kachních jater, ořechů a lilků, karamelovým brownies nebo oříškovým tyčinkám s kozím sýrem.

Průměrné stáří révy: 20-60 let
Složení půdy: břidlicová arkóza obohacená o žulové částice
Průměrný výnos: 55 hl/ha
Sklizeň: ručně

Fermentace: v nerezových kádích při kontrolované teplotě 28-30oC až do dosažení požadovaného množství alkoholu, fortifikace přidáním brandy.
Zrání: v dubových sudech v průměru minimálně 20 let (obsahuje víno z různých sklizní).