Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Benriach PX Puncheon cask n3911 0.7l
Zatímco základní řada přináší různé vrstvy chutí kombinací řady různých typů sudů, program Benriach s jedním sudem, známý jako Cask Edition, oslavuje rozmanitost chutí, které lze nalézt v eklektické a rozsáhlé kolekci sudů. Master Blender Rachel Barrie má tu čest propracovat tisíce sudů a
identifikovat malou hrstku s nejvýjimečnějším vkusem a charakterem, které se stanou vydáními Cask Edition.
Vyjímečný Benriach, vydání ze série Cask Edition z roku 2020, destilovaný v roce 2009 a celých 11 let zrála v sherry puncheonu Pedro Ximenez.
Aroma: Bohatě kouřové s porcí sladké rašeliny, domácí malinový džem a kořeněný ovocný koláč.
Chuť: Velice rašelinná a nakouřená, červené ovoce a podzimní koření, především hřebíček a skořice. Velice výrazná a intenzivní.
Palírna Benriach byla založena Johnem Duffem a jeho dvěma společníky v r. 1898, stejně jako o rok dříve sousední Longmorn. Již v r. 1900 však Duff musel obě palírny z finančních důvodů prodat. Nový majitel,
Longmorn Distillery Co Ltd., vzápětí palírnu Benriach zavřel. V provozu zůstala pouze sladovna vyrábějící slad pro Longmorn. V r. 1965 palírnu koupila společnost The Glenlivet Distilleries Ltd., uvedla do provozu a v
r. 1977 opět prodala společnosti Seagram. Ta instalovala druhou dvojici kotlů a r. 1994 uvedla na trh první single malt whisky Benriach. V r. 2001 palírnu koupila společnost Chivas a v r. 2002 ji opět zavřela. V r.
2004 byla palírna prodána jihoafrické společnosti Intra Trading, která ji znovu uvedla do provozu.V palírně se vyrábí 10-letá single malt whisky. Je také součástí míchaných whisky, např. Chivas Regal, Something
Special, Queen Anne a dalších.
identifikovat malou hrstku s nejvýjimečnějším vkusem a charakterem, které se stanou vydáními Cask Edition.
Vyjímečný Benriach, vydání ze série Cask Edition z roku 2020, destilovaný v roce 2009 a celých 11 let zrála v sherry puncheonu Pedro Ximenez.
Aroma: Bohatě kouřové s porcí sladké rašeliny, domácí malinový džem a kořeněný ovocný koláč.
Chuť: Velice rašelinná a nakouřená, červené ovoce a podzimní koření, především hřebíček a skořice. Velice výrazná a intenzivní.
Palírna Benriach byla založena Johnem Duffem a jeho dvěma společníky v r. 1898, stejně jako o rok dříve sousední Longmorn. Již v r. 1900 však Duff musel obě palírny z finančních důvodů prodat. Nový majitel,
Longmorn Distillery Co Ltd., vzápětí palírnu Benriach zavřel. V provozu zůstala pouze sladovna vyrábějící slad pro Longmorn. V r. 1965 palírnu koupila společnost The Glenlivet Distilleries Ltd., uvedla do provozu a v
r. 1977 opět prodala společnosti Seagram. Ta instalovala druhou dvojici kotlů a r. 1994 uvedla na trh první single malt whisky Benriach. V r. 2001 palírnu koupila společnost Chivas a v r. 2002 ji opět zavřela. V r.
2004 byla palírna prodána jihoafrické společnosti Intra Trading, která ji znovu uvedla do provozu.V palírně se vyrábí 10-letá single malt whisky. Je také součástí míchaných whisky, např. Chivas Regal, Something
Special, Queen Anne a dalších.
