Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Bunnahabhain 30y 0.7l
Jako jeden z jejich nejstarších single maltů je tento vzácný 30letý dram perlou v jejich skořápce. Stejně jako hojní měkkýši dřímající pod hladinou zálivu Bunnahabhain nabízí skryté hlubiny - nádherné poklady, které si lze vychutnat pouze po otevření.
A stejně jako ta bohatá podmořská úroda, každá kapka vyžaduje trpělivost a vytrvalost k dokonalosti; tři desetiletí sledování a čekání, jedinečný charakter utvářený vzduchem bohatým na sůl vířícím nad jemně klepajícími vlnami.
Každý dram zraje v ex-sherry sudech pod bedlivým dohledem jejich manažera lihovaru. Teprve když je plně zformován, je osvobozen ze svého pobřežního zámotku; jeho kdysi skrytá odměna připravená k odhalení a uctívání.
Jejich slad se třpytí jemně zlatavým odstínem a nabízí aroma karamelu a včelího vosku vířícího to nejsladší sherry. Jakmile se dostanou na jazyk, exploze jahod a smetany se jemně promění v tóny karamelu a cereálií s medem a ořechy, s přetrvávajícími stopami lesních plodů,
zázvoru, kořeněného dubu a slaného karamelu.
A stejně jako ta bohatá podmořská úroda, každá kapka vyžaduje trpělivost a vytrvalost k dokonalosti; tři desetiletí sledování a čekání, jedinečný charakter utvářený vzduchem bohatým na sůl vířícím nad jemně klepajícími vlnami.
Každý dram zraje v ex-sherry sudech pod bedlivým dohledem jejich manažera lihovaru. Teprve když je plně zformován, je osvobozen ze svého pobřežního zámotku; jeho kdysi skrytá odměna připravená k odhalení a uctívání.
Jejich slad se třpytí jemně zlatavým odstínem a nabízí aroma karamelu a včelího vosku vířícího to nejsladší sherry. Jakmile se dostanou na jazyk, exploze jahod a smetany se jemně promění v tóny karamelu a cereálií s medem a ořechy, s přetrvávajícími stopami lesních plodů,
zázvoru, kořeněného dubu a slaného karamelu.
