Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Clos Mireille rosé Ott 0.75l
Ve třicátých letech minulého století se Marcel Ott zamiloval do velmi starého majetku, přímo na pobřeží Středozemního moře s výhledem na moře v La Londe Les Maures, poblíž pevnosti Brégançon.
Se vší trpělivostí vášnivého amatéra Ott znovu zasadil a zpevnil vinice, které byly ochlazeny mořským vánkem, zahřáté suchým vzduchem na úbočí, na zemi získanou z morušových, olivových a deštných borovic.
V blízkosti budovy postavené benediktinskými mnichy v 18. století začala réva brzy produkovat výjimečné hrozny plné chutí. V Clos Mireille má průměrný věk vinic šestnáct let.. Půda se skládá z břidlic. Poloha vinic je zasazena na úpatí Středozemního moře a je neobvyklá.
Charakter vín je ještě výjimečnější v tom, že jílovitá půda na tomto starověkém skalnatém výběžku neobsahuje žádný vápenec. Jeho široká orientace na moře dává vínům Clos Mireille jejich nenapodobitelný charakter. Mikroklima a mořský sprej vytvářejí perfektní podmínky
pro výrobu jemných a výrazných vín.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Se vší trpělivostí vášnivého amatéra Ott znovu zasadil a zpevnil vinice, které byly ochlazeny mořským vánkem, zahřáté suchým vzduchem na úbočí, na zemi získanou z morušových, olivových a deštných borovic.
V blízkosti budovy postavené benediktinskými mnichy v 18. století začala réva brzy produkovat výjimečné hrozny plné chutí. V Clos Mireille má průměrný věk vinic šestnáct let.. Půda se skládá z břidlic. Poloha vinic je zasazena na úpatí Středozemního moře a je neobvyklá.
Charakter vín je ještě výjimečnější v tom, že jílovitá půda na tomto starověkém skalnatém výběžku neobsahuje žádný vápenec. Jeho široká orientace na moře dává vínům Clos Mireille jejich nenapodobitelný charakter. Mikroklima a mořský sprej vytvářejí perfektní podmínky
pro výrobu jemných a výrazných vín.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
