Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Connemara aged 12 y v tubě 0.7l
Aroma: kouřová rašelinnost vyvážená se závany medu a sušeného ovoce.
Chuť: hedvábně hladká s medově sladkým začátkem, následovaným sladem a ovocem a dávající prostor tělnaté rašelině.
Dokončení: dlouhé a vítězné s medovými tóny a rašelinným závěrem.
Hodnocení podle M. Jacksona (Whisky Magazin)
Aroma: úžasně rašelinové a kouřové.
Chuť: hebká, olejovitá, sladká, parfémová, kouřová.
Dokončení: kouřové, sladce trávové.
Hodnocení podle J. Murraye (Whisky Magazin)
Aroma: sladké, čistá rašelina, vanilka a květinové tóny - jedna z nejhlubších a nejkomplexnějších irských vůní.
Chuť: opět velmi sladká, rašelinová, měkce medová a olejovitá, báječně kouřová.
Dokončení: vysychá a trochu získává dubovou kousavost, ale rašelina se valí dál.
Connemara je single malt whiskey skotského typu se silným rašelinovým aroma. Vyráběna je od roku 1987 v palírně Cooley. Destilovaná je pouze dvakrát. Je možné ji přirovnat k jemnějším whisky z Islay.
Zrát se nechává ve skladech staré palírny Locke´s. V portfoliu palírny je verze bez udání stáří a verze 12-ti letá. Connemara Cask Strength je na trhu od roku 1996. Obsah alkoholu se pohybuje v rozmezí od 59% do 61%.
Jsou označovány jako Peated Single Malt, tedy rašelinová single malt.
Privátní plnění Connemara ročník 1992 bylo plněno pod názvem Suir 1992. V roce 1992 byla také plněna pro Scotch Malt Whisky Society.
Chuť: hedvábně hladká s medově sladkým začátkem, následovaným sladem a ovocem a dávající prostor tělnaté rašelině.
Dokončení: dlouhé a vítězné s medovými tóny a rašelinným závěrem.
Hodnocení podle M. Jacksona (Whisky Magazin)
Aroma: úžasně rašelinové a kouřové.
Chuť: hebká, olejovitá, sladká, parfémová, kouřová.
Dokončení: kouřové, sladce trávové.
Hodnocení podle J. Murraye (Whisky Magazin)
Aroma: sladké, čistá rašelina, vanilka a květinové tóny - jedna z nejhlubších a nejkomplexnějších irských vůní.
Chuť: opět velmi sladká, rašelinová, měkce medová a olejovitá, báječně kouřová.
Dokončení: vysychá a trochu získává dubovou kousavost, ale rašelina se valí dál.
Connemara je single malt whiskey skotského typu se silným rašelinovým aroma. Vyráběna je od roku 1987 v palírně Cooley. Destilovaná je pouze dvakrát. Je možné ji přirovnat k jemnějším whisky z Islay.
Zrát se nechává ve skladech staré palírny Locke´s. V portfoliu palírny je verze bez udání stáří a verze 12-ti letá. Connemara Cask Strength je na trhu od roku 1996. Obsah alkoholu se pohybuje v rozmezí od 59% do 61%.
Jsou označovány jako Peated Single Malt, tedy rašelinová single malt.
Privátní plnění Connemara ročník 1992 bylo plněno pod názvem Suir 1992. V roce 1992 byla také plněna pro Scotch Malt Whisky Society.
