Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Contadi Castaldi Franciacorta Satén 0.75l
Popis Contadi Castaldi Franciacorta Satén 0.75l
Šumivé víno od společnosti Contadi Castaldi, šumivé víno Franciacorta Saten, je víno, které okamžitě získává svou původní interpretací, svojí povahou a čerstvostí, kterou může nabídnout. Harmonické, komplexní a příjemné šumivé víno, plně v souladu s výrazem oblasti Franciacorta.
Contadi Castaldi je historické jméno na území Franciacorta; území bohaté na historii a tradice. „Contadi" byly ve středověku kraje Franciacorta, zatímco „Castaldi" byli pánové krajů, kterým byla svěřena vláda zemí. Šumivé víno Franciacorta Saten Contadi Castaldi pochází z hroznů Chardonnay, sklízených od konce srpna do začátku září, v čistotě po jemném lisování a statické studené dekantaci.
První stárnutí trvá 7 měsíců a provádí se částečně v oceli a částečně v barikách, zatímco proces stárnutí na kalech trvá 30-36 měsíců. Franciacorta Saten od Contadi Castaldi ukazuje jasně slámově žlutou barvu a jemné a trvalé perlage. Nos je svěží a elegantní a má intenzivní vůně hloh, chléb, kůži, balsamikové tóny a pěkné zakončení sušených fíků a lískových oříšků. Contadi Castaldi's Saten má velmi jemný vstup do úst, krásnou strukturu a příjemnou svěžest, která vás dobytí.
Barva: Brilantní slámově žlutá
Vůně: Nápadný hloh, chléb kůra, jablko a balsamico
Chuť: Jemné, vytrvalé, komplexní a příjemné
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.