Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Crozes Hermitage blanc Chateau d´Ampuis E.Guigal 0.75 l
Popis Crozes Hermitage blanc Chateau d´Ampuis E.Guigal 0.75 l
Crozes-Hermitage z údolí Rhôny má ve sklenici jasně zlatožlutou barvu. Při víření lze dokonalou vyváženost, protože na stěnách sklenice nevyniká ani vodnatost, ani sirupovitost či likérovitost. V nose se objevují nejrůznější ovoce jako meruňky, broskve, švestky, třešně morello a hrušky. Na patře se otevírá nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku se víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou a sametovou strukturou. Závěr přesvědčí krásným závěrem.
Vyvážené bílé víno se vyrábí z odrůd Marsanne a Roussanne. Po ruční sklizni se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté probíhá kvašení v místnosti s kontrolovanou teplotou.
Víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k cizrnovému kari, pórkové tortille nebo bramborové pánvi s lososem.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.