Glenglassaugh Octaves Peated batch II. 0.7l

Půvabná edice palírny v roce 2016 , vyzrávaná v malých octave ( osminkových ) sudech.
Peatovaná verze působí netypicky jemně nakouřeným velmi svěžím nasládlým dojmem plným švestkových a pepřových tónů a dlouhým navazujícím závěrem.

Hodnocení whisky podle Billiho Walkera:
Aroma: hustá smetana na jablečném drobenkovém koláči v kombinaci s jemnými sladkými vlnami žhnoucí zapálené vřesové stráně
Chuť: meruňkový džem se zelenými rynglemi v hřejivém kontrastu s čertvě namletým černým pepřem. Jemný a delikátní kouř z doutnajících uhlíků rašeliny rozprostírající se po patře.
Dokončení: jemný a sladký charakter rašeliny z vysočiny se snoubí s osobitým charakterem intenzivního zrání po zrání v malých osminkových