Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Gran Shiraz 3 Valleys las Moras 0.75l
Gran Syrah sjednocuje nejlepší ze tří nejreprezentativnějších údolí regionu a můžeme v klidu říct, že dnes už jde o ikonické víno.
Z vinic v údolí Tulum, Zonda a Pedernal v nadmořské výšce 650, 800 a 1300 metrů nad mořem se hrozny sbírají ručně a po přebrání se fermentují v tancích z nerezové oceli. Poté víno putuje na 18 měsíců zrát do francouzských a amerických dubových sudů.
Dolní údolí poskytují chuť velmi zralého ovoce a vysoké údolí Pedernal přidává jemně pikantní koření a bylinky. Barva je intenzivně rubínová s fialovými odlesky a na nose cítíme červené a černé ovoce s tóny čerstvého pepře.
Argentinské vinařství „Moruše" - Las Moras najdete v provincii San Juan v údolí Tulum Valley, které představuje tamní hlavní oblast pěstování révy a výroby vína. Oblast leží hodinu jízdy autem na sever z Mendoza city
Pro víno je vždy důležitá vláha. Zde její zdroj tvoří řeka San Juan, pramenící v nedalekých Andách. Vlastně se ve skutečnosti jedná o tající sníh a led, proto je řeka zcela čistá. Její koryto se vine přes jih provincie až k Atlantickému oceánu.
Půda se skládá z vápencových úlomků a obsahuje nízkou hladinu organických látek. Mezi osmnácti palci do šesti stop pod hladinou leží silná vrstva kamenitých úlomků a oblázků, důkaz neklidného procesu, probouzejícího se kdesi v horách.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Z vinic v údolí Tulum, Zonda a Pedernal v nadmořské výšce 650, 800 a 1300 metrů nad mořem se hrozny sbírají ručně a po přebrání se fermentují v tancích z nerezové oceli. Poté víno putuje na 18 měsíců zrát do francouzských a amerických dubových sudů.
Dolní údolí poskytují chuť velmi zralého ovoce a vysoké údolí Pedernal přidává jemně pikantní koření a bylinky. Barva je intenzivně rubínová s fialovými odlesky a na nose cítíme červené a černé ovoce s tóny čerstvého pepře.
Argentinské vinařství „Moruše" - Las Moras najdete v provincii San Juan v údolí Tulum Valley, které představuje tamní hlavní oblast pěstování révy a výroby vína. Oblast leží hodinu jízdy autem na sever z Mendoza city
Pro víno je vždy důležitá vláha. Zde její zdroj tvoří řeka San Juan, pramenící v nedalekých Andách. Vlastně se ve skutečnosti jedná o tající sníh a led, proto je řeka zcela čistá. Její koryto se vine přes jih provincie až k Atlantickému oceánu.
Půda se skládá z vápencových úlomků a obsahuje nízkou hladinu organických látek. Mezi osmnácti palci do šesti stop pod hladinou leží silná vrstva kamenitých úlomků a oblázků, důkaz neklidného procesu, probouzejícího se kdesi v horách.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
