Grand Cuvée brut Gini 0.75l

Hrozny jsou sklízeny odděleně podle druhu a jemně stiskl tak, aby bylo dosaženo pouze první část moštu, který pochází z hroznů a je používán k výrobě základních vín. Když je proces fermentace dokončena tyto základní vína jsou dohromady tvořit curvee, který se pak obrátil na šumivé víno tradičními metodami.
Po stáčení vína je dát do chladných sklepů vytesané ze sopečné horniny, kde se během příštích 3 letech víno ??bude rozvíjet tuto výjimečnou vůni typickou pro jemné vysoce kvalitního šumivého vína rafinovaného po dlouhou dobu.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.