Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Gruner Veltliner Smaragd Hinterkirchen Lehensteiner 0.75l
Popis Gruner Veltliner Smaragd Hinterkirchen Lehensteiner 0.75l
Jako úvod do velkého světa smaragdů představujeme čistý a ovocně bohatý smaragd z Veltlínského zeleného z polohy Hinterkirchen senzační cenu. Světle zelenožlutá barva, hluboká vůně po jablek a hrušek v nose. Kořeněné. Hladké na patře, extraktivní, jemná mineralita, jemná kyselost s
citrusovými tóny, nevtíravá a sametová textůra s dlouhým závěrem. Velmi příjemné na pití.
Historie vinařství sahá až do roku 1380. V té době panství vlastnil "kartuziánský klášter Aggsbach". Když reformátorský císař Josef II. v roce 1872 rozpustil klášter, bavorskému přistěhovalci »Steinerovi« byla mu na farmu udělena »Lehen« (tzv. Hypotéka). Toto dalo vzniknout dnešnímu
jménu »Lehensteiner«. Andreas Lehensteiner vyrábí zejména čerstvá, odrůdová a jemná vína, především z Veltlínského zeleného a Ryzlinku rýnského. Pěstování ve vinicích probíhá s odkazem na ekologické pěstování. Proto je hnojení velmi citlivé, aby se dosáhlo zdravých a
vysoce kvalitních hroznů. Zvláštním vínem je Veltlínské z polohy Achleiten, které musí být počítáno s vlastní chutí a komplexností s ikonami místních bílých vín a právem se těší statusu Grand Cru. Zvláštní potěšení z pití je Veltliner a Riesling z polohy Hinterkirchen.
Vína od Lehensteinerů potěší dokonalou relací mezi cenou a kvalitou.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.