Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Hankey Bannister Heritage 0.70l
Popis Hankey Bannister Heritage 0.70l
Po objevení vzácných 1920 láhví Hankey Bannister, Inver House Mistr Distiller Stuart Harvey dostal úkol obnovit tento kus historické whisky (podobně jako nedávná MacKinlay ale bez výrazného vzrušení z expedice Ernesta Shackletona na Antarktidu!).
5000 lahví této whisky bylo vyrobeno pomocí Hankey Bannister original jako výchozí bod. Recept byl pak porovnán se staršími a Peated slady, aby odpovídaly chuťovému profilu roku 1920 . Míchal a vytvořil fascinující vhled, jak by tato whisky Hankey Bannister chutnala před nějakými 90ti lety!