Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Highland Park Voyage of the Raven 0.7l
Aroma: čokoláda, tmavé třešně. Zázvor, skořice, muškátový oříšek, marcipán. Kouř a květinovo vřesové tóny
Chuť: slad, kůže, sušené ovoce. S lehkou stopou hořící smůly v pozadí
Dokončení: suché, kořeněné, hezky dlouhé…
Další z designových kousků z orknejské palírny věnovaný vikingské mytologii. Havran – jako význačný vikingský symbol pro boj, úspěch a cti na cestě bojovníka k bohu Odinovi.
Pro Vikingy byl havran mocný symbol válečného vítězství , úspěchu na cestách a oddanostli k bohu Odinovi.
VOYAGE OF THE RAVEN zrála v first-fill sherry seasoned oak casks , má chuť po skořici , zázvoru , černých třešních a marcipánu.
Palírna Highland Park, starší a větší ze dvou palíren v Orknejském souostroví, je vůbec nejseverněji položenou palírnou nejen ve Skotsku, ale i ve světě.
Dnešní palírna Highland Park byla založena r. 1825 Robertem Borwickem, ale již od 90. let 18. st. na místě dnešní palírny pálil načerno místní kněz (a pašerák) Magnus Eunson, který prý schovával ilegální whisky přímo v kostele. V r. 1890 koupili palírnu společně James Grant (majitel Glenlivet) a William Stuart (majitel Miltonduff). V r. 1898 Grant odkoupil Stuartův podíl a provedl přestavbu, při níž zvýšil počet destilačních kotlů z dvou na čtyři. R. 1937 koupila palírnu společnost Highland Distillers, která byla v r. 1999 převzata společností Edrington.
Vyrábí se zde 12-, 15-, 16-, 18-, 25- a 30-letá whisky a příležitostná plnění. Na trhu jsou k dostání i nezávislá plnění. Whisky se též používá do míchaných, např. Long John, Famous Grouse
Chuť: slad, kůže, sušené ovoce. S lehkou stopou hořící smůly v pozadí
Dokončení: suché, kořeněné, hezky dlouhé…
Další z designových kousků z orknejské palírny věnovaný vikingské mytologii. Havran – jako význačný vikingský symbol pro boj, úspěch a cti na cestě bojovníka k bohu Odinovi.
Pro Vikingy byl havran mocný symbol válečného vítězství , úspěchu na cestách a oddanostli k bohu Odinovi.
VOYAGE OF THE RAVEN zrála v first-fill sherry seasoned oak casks , má chuť po skořici , zázvoru , černých třešních a marcipánu.
Palírna Highland Park, starší a větší ze dvou palíren v Orknejském souostroví, je vůbec nejseverněji položenou palírnou nejen ve Skotsku, ale i ve světě.
Dnešní palírna Highland Park byla založena r. 1825 Robertem Borwickem, ale již od 90. let 18. st. na místě dnešní palírny pálil načerno místní kněz (a pašerák) Magnus Eunson, který prý schovával ilegální whisky přímo v kostele. V r. 1890 koupili palírnu společně James Grant (majitel Glenlivet) a William Stuart (majitel Miltonduff). V r. 1898 Grant odkoupil Stuartův podíl a provedl přestavbu, při níž zvýšil počet destilačních kotlů z dvou na čtyři. R. 1937 koupila palírnu společnost Highland Distillers, která byla v r. 1999 převzata společností Edrington.
Vyrábí se zde 12-, 15-, 16-, 18-, 25- a 30-letá whisky a příležitostná plnění. Na trhu jsou k dostání i nezávislá plnění. Whisky se též používá do míchaných, např. Long John, Famous Grouse
