Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Irache Crianza 0.75l
Hrozny se sklízí při optimální zralosti ze 400 hektarů vinic, které produkují nejvíce 4000kg/hektar. Sklizeň má svá pravidla a fermentace je prováděna za přísné kontroly teploty a času. Po jablečno-mléčném kvašení stárne v amerických a francouzských sudech po dobu 10 měsíců.
Barva je komplexní fialovo-červená. Převládající ovocná vůně ostružin, třešní atd. je dobře integrovaná, také můžeme cítit vůni po pražení a elegantním kouři, což je následek vína zrajícího v sudu. V ústech je silné, vyvážené s velkým potenciálem a tělnaté.
Je kulaté s přetrvávající dochutí připomínající karamel a kávu. Náš tip!
Skvěle doprovodí různá červená masa, předkrmy - tapas, vyzrálé sýry a uzeniny. Vhodné k okamžitému i vypití i krátké archivaci. Příjemné víno na popíjení s přáteli.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.