Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Ledaig Sherry wood batch.2 18y 0.7l
Ledaig 1996 je jednosladová (single malt) whisky destilována v roce 1996 v palírně Tobermory (zaštiťuje značku Ledaig) na ostrově Mull.V barvě světle nazlátlá s vůní vyzrálého masa a nádechem zelených oliv. Chuť pak přechází do nakouřené až po červené ovoce a pomerančovou kůru. Závěr je dlouhý s příjemnou dochutí tabáku.
Palírna Tobermory na ostrově Mull byla založena v r. 1798 Johnem Sinclairem. K rozšíření výroby došlo v r. 1823 pod jménem Ledaig. V letech 1837-1878, 1928-1972 a 1975-1990 byla zavřena, mezitím se v ní vystřídalo několik majitelů. Současným vlastníkem je společnost Burn Stewart Distillers. Palírna nemá na ostrově žádné sklady a konečný produkt zraje na pevnině v Deanstonu.Většina produkce se používá do míchaných whisky, zejména skupin Scottish Leader a Black Prince. Jako single malt jsou zde vyráběny dvě odlišné whisky - nerašelinná Tobermory a silně rašelinná Ledaig.
Palírna Tobermory na ostrově Mull byla založena v r. 1798 Johnem Sinclairem. K rozšíření výroby došlo v r. 1823 pod jménem Ledaig. V letech 1837-1878, 1928-1972 a 1975-1990 byla zavřena, mezitím se v ní vystřídalo několik majitelů. Současným vlastníkem je společnost Burn Stewart Distillers. Palírna nemá na ostrově žádné sklady a konečný produkt zraje na pevnině v Deanstonu.Většina produkce se používá do míchaných whisky, zejména skupin Scottish Leader a Black Prince. Jako single malt jsou zde vyráběny dvě odlišné whisky - nerašelinná Tobermory a silně rašelinná Ledaig.
