Metaxa 5* 1l

Řecké brandy zrající nejméně 5 let v sudech z limuzského dubu. Má unikátní lehce sladkou chuť s tónem vanilky a mezi koňaky a brandy tvoří vlastní kategori. Tento „nápoj bohů“ poprvé připravil Spyros Metaxa v roce 1888.
K výrobě Metaxy se používají sluncem vysušené vinné hrozny tří druhů, které se destilují a zrají minimálně tři roky v dubových sudech. Po skončení procesu zrání se destilát míchá s archivními ročníky muškátových vín a tajnou směsí řeckých bylin.
Tato směs pak ještě půl roku zraje. Tím se výrobní proces liší od postupů používaných u klasických brandy.

Metaxa je jedinečný řecký nápoj s dlouhou tradicí. Jeho autor Spyros Metaxas jistě v roce 1880 netušil, že se jeho značka stane jedním ze symbolů slunného Řecka.
K výrobě Metaxy se používají tři druhy sluncem vysušených vinných hroznů, které se destilují a zrají nejméně 5 let v pryskyřičných dubových sudech.
Po skončení procesu zrání se destilát míchá s archivními ročníky muškátových vín, výtažky z růžových okvětních lístků a tajemnou směsí řeckých bylin, které pak ještě půl roku zrají – tím se výrobní proces liší od postupů používaných u brandy.
Tato tradiční receptura se předává z generace na generaci více než 100 let.