Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Nero ORO Apassimento Wine People 0.75l
Popis Nero ORO Apassimento Wine People 0.75l
Nero Oro nebo-li černé zlato je tradiční zástupce mohutného a šťavnatého vína jižní Itálie. Víno z populární italské odrůdy Nero d´Avola. Intenzivní ovocná vůně s tóny třešní a černého rybízu. Mohutná chuť, šťavnatá a podmanivá, odhalující jednotlivé ovocné vrstvy. Hrozny pocházejí ze
dvou oblastí vyhlášených kvalitou odrůdy Nerdo d´Avola - Belice and Agrigento. Sklizeň probíhá později než je zvykem, už tím je nastartována určitá dehydratace hroznů a tudíž jejich větší koncentrace. Po sklizni jsou hrozny sušeny 14 dní v dřevěných bedýnkách, čímž je docíleno
další plnosti výsledného vína. Tomuto postupu se říká Appassimento.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.