Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Nikka Coffey Malt 90th Aniversary v krabičce 45%0.7l
Limitovaná edice Nikka - Coffey Malt k 90. ??výročí vzdává hold inovaci a mistrovství destilace whisky Nikka. Tato whisky se vyznačuje použitím kolonových destilačních přístrojů Coffey, které jsou obvykle vyhrazeny pro obilné whisky. Tímto vzácným procesem Nikka oslavuje 90 let vášně pro umění whisky.
Název řady Nikka Coffey odkazuje na raritní Coffeyho destilační zařízení (předchůdce dnešních velmi rozšířených moderních kolon), na kterém whisky, gin a vodka Nikka Coffey vznikají. Navzdory složité obsluze, kterou je toto zařízení pověstné, nechal Masataka Takecuru, zakladatel společnosti Nikka a otec japonské whisky, v 60. letech dovézt ze Skotska rovnou dva jeho exempláře kvůli neobyčejnému charakteru a textuře, které destilátům propůjčuje. Výsledná řada Nikka Coffey je nejen skvělou ukázkou toho, jaký vliv má použití Coffeyho destilačního zařízení na výsledný produkt, ale také dokonalým dokladem umu a kreativity, kterými je společnost Nikka proslulá.
Vůně: Plná, bohatá, citrusová. Citron, hrušky, pepř, vanilka, káva s mlékem.
Chuť: Hladká a vytříbená. Citrusy (mandarinky, pomeranče), káva, pralinky, vanilkový krém, švestky a ryngle, rumové tóny. V závětu sušené švestky, mirabelky, lékořice.
Doporučené podávání: Čistá, s ledem, v koktejlech. Skvěle se hodí k moučníkům a sladkému pečivu (např. k vánočce), mléčné čokoládě či karamelovým dezertům.
Název řady Nikka Coffey odkazuje na raritní Coffeyho destilační zařízení (předchůdce dnešních velmi rozšířených moderních kolon), na kterém whisky, gin a vodka Nikka Coffey vznikají. Navzdory složité obsluze, kterou je toto zařízení pověstné, nechal Masataka Takecuru, zakladatel společnosti Nikka a otec japonské whisky, v 60. letech dovézt ze Skotska rovnou dva jeho exempláře kvůli neobyčejnému charakteru a textuře, které destilátům propůjčuje. Výsledná řada Nikka Coffey je nejen skvělou ukázkou toho, jaký vliv má použití Coffeyho destilačního zařízení na výsledný produkt, ale také dokonalým dokladem umu a kreativity, kterými je společnost Nikka proslulá.
Vůně: Plná, bohatá, citrusová. Citron, hrušky, pepř, vanilka, káva s mlékem.
Chuť: Hladká a vytříbená. Citrusy (mandarinky, pomeranče), káva, pralinky, vanilkový krém, švestky a ryngle, rumové tóny. V závětu sušené švestky, mirabelky, lékořice.
Doporučené podávání: Čistá, s ledem, v koktejlech. Skvěle se hodí k moučníkům a sladkému pečivu (např. k vánočce), mléčné čokoládě či karamelovým dezertům.
