Pinot gris Kamenný vrch pozdní sběr Tanzberg 0.75l

Terroir - vinařská trať Kamenný vrch

Víno má jemně kořenitá aroma tropického ovoce (meloun, fiky, mango) doplněné jemnou chlebovinou. Chuť odrůdově charakteristická, vyrovnaná s plností umožňující delší archivaci.
Doporučujeme podávat s nazrálými sýry, kachnou s ovocnou omáčkou, bílým masem na pánvi, paštikami, říčními rybami, skopovým masem.
Poznámka technologa: Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nižší teplotě, dvouměsíční promíchávání na jemných kvasničních kalech.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.