Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Plantation Single cask XO Guatemala 0.7l
Single Cask Plantation Jamaica 2012 vznikl z rumu destilovaného v roce 2012 v Clarendon Distillery.
Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 5 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně dalších 5 let kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand
a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po calvadosu.
Aroma: intenzivní a velmi ovocné po limetkové kůře, jablku, hruškové šťávě, ananasu, karambole, pečeném banánu, jasmínu a vanilce.
Chuť: svěží a olejnatá s bylinnými tóny, tropickým ovocem a lakem.
Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 5 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně dalších 5 let kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand
a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po calvadosu.
Aroma: intenzivní a velmi ovocné po limetkové kůře, jablku, hruškové šťávě, ananasu, karambole, pečeném banánu, jasmínu a vanilce.
Chuť: svěží a olejnatá s bylinnými tóny, tropickým ovocem a lakem.
