Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Prosecco Primo Nino Franco 0.75l
Původ hroznů je v kopcovitých polohách Valdobbiadene, DOC, nejvyšší a nejstrmější polohy
Vinifikace - ruční sběr hroznů do malých bedýnek, transport celých hroznů na posuvném pásu k odzrňovači, jemné lisování, zchlazení moštu a pomalé fermentace v nerezových tancích základního vína. Následně se přidá tirážní likér a v nerezových tancích metodou charmat proběhne druhotná fermentace, poté 30 dní v láhvi.
BARVA tóny bílého zlata, jiskrná, živá s jemným perlením
VŮNĚ aromatická, plná, s tóny bílého ovoce, medového melounu a lučního kvítí
CHUŤ mírně nasládlá, plná, vyvážená, ovocná s dobrou svěžestí v závěru
VHODNÁ JÍDLA vynikající jako aperitiv, k játrovým toustům, gorgonzolou, rizotu s gorngonzolou a ovocným koláčům.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Vinifikace - ruční sběr hroznů do malých bedýnek, transport celých hroznů na posuvném pásu k odzrňovači, jemné lisování, zchlazení moštu a pomalé fermentace v nerezových tancích základního vína. Následně se přidá tirážní likér a v nerezových tancích metodou charmat proběhne druhotná fermentace, poté 30 dní v láhvi.
BARVA tóny bílého zlata, jiskrná, živá s jemným perlením
VŮNĚ aromatická, plná, s tóny bílého ovoce, medového melounu a lučního kvítí
CHUŤ mírně nasládlá, plná, vyvážená, ovocná s dobrou svěžestí v závěru
VHODNÁ JÍDLA vynikající jako aperitiv, k játrovým toustům, gorgonzolou, rizotu s gorngonzolou a ovocným koláčům.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
