Riesling PC Wachenheimer Goldbachel Dr.Bürklin Wolf 0.75l

Legendární vinařství z oblasti Pfalz je v současnosti největším soukromým rodinným vinařským podnikem v Německu s více než 400-letou historií. Dnes v jeho čele stojí paní Bettina Bürklin von Guradze. V oblasti Pfalz na jihozápadě Německa bývá tak teplé počasí, že zde pravidelně dozrávají
i fíky a citrusové plody. Výraznou orientaci na kvalitu Bürklin-Wolf podtrhuje zjednodušením svých vinných etiket a zdůrazněním principu „terroiru" - akcentuje viniční polohy, specifika jednotlivých tratí a kombinaci půdního složení, mikroklimatu a krajinného reliéfu. Vína jsou vyráběna v
certifikovaném BIO režimu a jsou i veganská.

Grandiózním způsobem ukazuje, co dokážou výjimečné talenty známé falcké vinařské autority získat ze svých špičkových míst. Samozřejmě také využívají ideální podmínky zrání ve Wachenheimer Goldbächel.
Výsledkem je komplexní ryzlink s intenzivními květinovými tóny a jemným bylinkovým kořením.
Jemné ovocné dojmy ve vůni a na patře jsou udržovány v rovnováze přítomnou, ale dobře integrovanou kyselinkou.
Mineralita, která je zde spíše jemná, se pak rozvine především v cíli.

Toto víno lze použít mnoha různými způsoby jako klasický Riesling pro luxusní menu. Pro svou šťavnatou a svěží povahu snadno snese i vydatnější pokrmy.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.