Sauvignon blanc Marlborough Mud House 0.75l

Víno bledě citronové barvy s jemnými zelenkavými odstíny, se svěží vůní kopřiv, citrusů a mučenky. V chuti je víno svěží a čisté, s dominantním vjemem grapefruitu, mučenky a zelených fazolí. Elegantní víno s velmi dobře vyváženou kyselinkou, jemné ale s výrazným odrůdovým charakterem a se štědrým, dlouhotrvajícím dozvukem.
Je výborné v kombinaci s mořskými plody, bílými masy či salátem panzanellou.

Fermentace se provádí výhradně v nádržích z nerezové oceli, za použití vybraných kvasinek vhodných pro kvašení bílého vína, tzn., že mají schopnost fermentovat při nízkých teplotách, zatímco uvolňují aromatické látky. Celý proces vinifikace je maximálně přirozený pro udržení autentického výrazu vína.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.