Selvarossa Due Palme 0.75l

Víno je temně fialové a stále mladistvého vzhledu. Vůně je bohatá na drobné peckoviny a bobuloviny, švestky, trnky, ostružiny, kterou vyvažuje jemná kořenitost s čokoládovými nuáncemi, zejména pak višně v čokoládě Mon Chéri. Chuť je elegantní, koncentrovaná a výborně
strukturovaná. Je to běžec na dlouhou trať s ohromným potenciálem. Doporučení v gastronomii: Steaky, zvěřina a hutné úpravy tmavšího masa.

Společnost založil v roce 1989 Angelo Maci v obci Cellino San Marco v horní části trojůhelníku, který tvoří provincie Brindisi, Taranto a Lecce v srdci poloostrova Salento. Angelo Maci je nadále jako hlavní technolog/enolog tohoto družstva pěstitelů, které čítá na 1000 členů a
prezidentem vinařské společnosti. Vinařství je vybaveno nejmodernějším zařízením. Cantina Due Palme vyrábí vynikající vína, charakteristická na základě klimatických podmínek regionu. Po 25 letech úspěšného fungování, pod vedením precizního až pedantského Angela Maciho
se toto vinařství stalo jedničkou v regionu. Vína jsou známa po celém světě, momentálně se pod značkou palem vyrabí na 20 druhů vína.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.