Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Shiraz Reserve Kumala 0.75l
Popis Shiraz Reserve Kumala 0.75l
víno tmavě rubínové barvy, s přívětivým pikantním aroma, v chuti dominují tóny vyzrálého lesního ovoce doprovázené stopami kávy a višní, které ústí v dlouhý, lineární závěr. Jemné víno se středním tělem, dobře vyvážené.
Odrůdě Shiraz se v Jižní Africe neobyčejně dobře daří, plodí koncentrované, vyzrálé hrozny, které v kombinaci s poctivou prací na vinici, sníženým hektarovým výnosem a pomalým vinifikačním procesem v nerezových tancích dávají vzniknout elegantním vínům odrážejícím regionální i odrůdový charakter. Po plnění do lahví se nechává víno odpočívat, aby v okamžiku, kdy se dostane na stůl, dosáhlo optimální lahvové zralosti.