Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Slyrs Rum cask 0.7l
Každá láhev této neobvyklé whisky je jedinečná, a proto je určena pro znalce, kteří chtějí objevovat. Po zhruba půl desetiletí zrání sladové whisky v sudech z amerického bílého dubu se přenese do sudů, ve kterých předtím zrál slavný rum z ostrova Jamajka, známý svou cukrovou třtinou.
Degustační poznámka:
Barva: Středně až tmavě jantarová barva.
Vůně: Lahodný buket karamelu, včelího vosku a cedrového dřeva, doplněný sladovými tóny s nádechem heřmánku.
Chuť: Vanilkové aroma jako předehra, poté sílící až k praženým aromatům s tóny pomeranče, medu a trochy libečku.
Dochuť: Dlouhé a plné s jemným aroma dřeva.
Nejlépe si vychutnáte čisté. Hodí se však i jako přísada do kvalitních míchaných nápojů.
Jamajský rum má obvykle velmi silnou a kořeněnou chuť; Před plněním do lahví zraje několik měsíců v dřevěných sudech, které se později použijí k dokončení SLYRS Malt Whisky. Některé sudy, které dříve obsahovaly rhum agricole (vyrobené z cukrové třtiny - nikoli melasy, jak tomu bývá zvykem!) z karibského ostrova Martinik, používá SLYRS také k dochucení whisky.
Whisky také v dostatečně dlouhém dozrávání absorbuje typická rumová aromata a stává se tak skutečným mistrovským dílem bavorských specialistů na whisky.
Degustační poznámka:
Barva: Středně až tmavě jantarová barva.
Vůně: Lahodný buket karamelu, včelího vosku a cedrového dřeva, doplněný sladovými tóny s nádechem heřmánku.
Chuť: Vanilkové aroma jako předehra, poté sílící až k praženým aromatům s tóny pomeranče, medu a trochy libečku.
Dochuť: Dlouhé a plné s jemným aroma dřeva.
Nejlépe si vychutnáte čisté. Hodí se však i jako přísada do kvalitních míchaných nápojů.
Jamajský rum má obvykle velmi silnou a kořeněnou chuť; Před plněním do lahví zraje několik měsíců v dřevěných sudech, které se později použijí k dokončení SLYRS Malt Whisky. Některé sudy, které dříve obsahovaly rhum agricole (vyrobené z cukrové třtiny - nikoli melasy, jak tomu bývá zvykem!) z karibského ostrova Martinik, používá SLYRS také k dochucení whisky.
Whisky také v dostatečně dlouhém dozrávání absorbuje typická rumová aromata a stává se tak skutečným mistrovským dílem bavorských specialistů na whisky.
