Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«

Ultimatum 1999 Uitvlugt Guyana 0.7l

Ultimatum 1999 Uitvlugt Guyana  0.7l
obsah alkoholu: 58.3%
druh: Rum stařený 17 let
značka: Ultimatum
původ: Guyana
kód zboží: RU017344
DPH: 21%
s DPH: 2 769 Kč
našli jste někde lepší cenu?
dostupnost: skladem
+
-

Popis Ultimatum 1999 Uitvlugt Guyana 0.7l

Tentokrát je to skutečná vzácnost, rum z palírny Uitvlugt, která byla bohužel zavřená a zbořena, zařízení se přesunulo do guyanského kolosu, Diamond Distillery. Nejprve založená jako plantáž cukrové třtiny někdy mezi 1759 a 1776, palírna byla pravděpodobně postavena kolem roku 1798.
Palírna Uitvlugt byla nalezena na břehu řeky Demerara poblíž pobřeží. Stejně jako Ultimatum, Uitvlugt lze překládat jako "Flow Out", pravděpodobně odkaz na okolní zuřivost. Palírna používala dva francouzské Savalle desky, druh sloupku, který měl vždy dva sloupy a byl schopen produkovat různé styly, od středního až po velmi těžké rumy.
Uitvlugt byla v roce 1970 jednou ze čtyř palíren, které v zemi fungovaly. Roku 1999 byla uzavřena navždy.

Tento rum je jeden z posledních, který byl destilován v Uitvlugtu. Vyprodukován v říjnu 1999 a byl naplněn 28. červencem 2017, čímž se stal o něco málo mladším 18 let.
Během těchto 17ti let dozrávání byl rum v jediném ex-Bourbon sudu. 17 let je v tropickém žáru v Guyane je velice dlouhé zrání, a proto by pijáci měli očekávat spoustu funky, chuti a intenzity z tohoto rumu. Ve skutečnosti je rum bohatý na husté koktejly Demerara, melasy, sušené ovoce, vánoční dort a přezrálé tropické ovoce.
Bylo vyrobeno pouhých 241 lahví.
Rum House

Vytvořilo SOFICO-CZ, a.s.