Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Whisky Bowmore 14y Bordeaux Cask v krabičce 43%0.70l
Zraje převážně v sherry sudech, vzniká tak vynikající bilance kouře z rašeliny, karamelu a pomeranče. Má tmavě jantarovou barvu a bohatou kouřovou vůni s tóny rozinek, kakaa a pomeranče. Chuť je bohatá, rašelinová s nádechem černého rybízu a koření.
degustace
Barva - tmavě jantarová
Vůně - kouřová infuze s rozinkami, pepř, kakaové boby a spálené pomeranče
Chuť - bohaté sherry, rašelina, kouř a následně černo rybízový sirup, karamel a skořice ...
Vychutnejte si krásně vyvážené kouřem z rašeliny a mořskou solí.
Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. V chuti je nádherně cítit dub a slad,následovaný ovocnými a sladkými příchutěmi překrytý rašelinými tóny
Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison. Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory.
V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky.
Mezi standardní produkty patří 10-, 12- a 17-letá, v menším množství 15-, 21-, 25-, 30- a 40-letá whisky. Speciálně plněná k dvoustému výročí založení palírny byla 15-letá Bowmore Bicentenary 1979.
degustace
Barva - tmavě jantarová
Vůně - kouřová infuze s rozinkami, pepř, kakaové boby a spálené pomeranče
Chuť - bohaté sherry, rašelina, kouř a následně černo rybízový sirup, karamel a skořice ...
Vychutnejte si krásně vyvážené kouřem z rašeliny a mořskou solí.
Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. V chuti je nádherně cítit dub a slad,následovaný ovocnými a sladkými příchutěmi překrytý rašelinými tóny
Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison. Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory.
V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky.
Mezi standardní produkty patří 10-, 12- a 17-letá, v menším množství 15-, 21-, 25-, 30- a 40-letá whisky. Speciálně plněná k dvoustému výročí založení palírny byla 15-letá Bowmore Bicentenary 1979.
