Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Prosecco Ca Dei Zago Casa Costa Piane 0.75l
Popis Prosecco Ca Dei Zago Casa Costa Piane 0.75l
Společnost byla založena v roce 1994 pod názvem Casa Coste Piane ale vždy vyrábí šumivé a spontánně přirozené kvašení v láhvi před příchodem autoklávy pro výrobu šumivých vín s Charmat. Vždy pokračují v prastaré tradici předků.
Šumivé víno sur lie nepodléhá žádné fyzikální nebo chemické přeměně během kvašení před lahvováním (např. sterilizace , filtrace ...), a zůstává proto živé a vyvíjející se v průběhu času v důsledku přítomnosti přírodních kvasinek v lahvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.