Arneis Aurelia Massimo Rivetti 0.75l

Vyráběno z jednoho z nejvyšších pozemků v oblasti nad 500 metrů nad mořem. hrdinský vinice s více než 30% sklonem, který zahrnuje několik ručních procesů, mechanizace není vždy možná. Sklízí se v nejchladnějších hodinách dne a za použití suchého ledu, aby se zachovala
charakteristika hroznů, a ihned se přivede do sklepa, kde provede den kryo-macerace při 0 ° C, aby se extrahovaly všechny náznaky obsažené v kůžích. Velmi minerální, čerstvé a voňavé víno.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.