Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Bitter Truth Celery 0.2l
Další ztracená koktejlová složka. Oživuje náročnější chuťové buňky. Obohacuje koktejly s neobvyklými příchutěmi. Je ideální pro Bloody Mary, Bullshot a Prairie Oyster, chutná stejně dobře také v koktejlech z Martini a gintonicu. Původní chuť celeru je velmi dominantní, voní po citrónové trávě, pomerančové kůře a zázvoru.
Psal se rok 2006 když pánové Stephan Berg a Alexander Hauck začali v německém Mnichově s produkcí excelentních barových bitterů pod značkou The Bitters Truth. Díky své intenzivní a autentické chuti se jejich produkty staly velmi rychle vyhledávanými mezi odbornou i laickou veřejností.
Kromě produktů z běžné škály bitterů se věnují pánové Hauck a Berg také vytváření bitterů pro různé speciální příležitosti. K vidění tak již byl bitter věnovaný slavnému mixologovi Jerry Thomasovi či speciální prohibiční bitter.