Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«

Caol Ila 12y 0.7l

Caol Ila 12y  0.7l
obsah alkoholu: 43%
druh: Whisky 12 let
značka: Caol Ila
původ: Islay
kód zboží: W0101651
DPH: 21%
s DPH: 1 299 Kč
našli jste někde lepší cenu?
dostupnost: skladem
+
-

Popis Caol Ila 12y 0.7l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z nejkrásnějších částí západního pobřeží Skotska.
Za jeho světle slámovou barvou se skrývá lehká vůně citrusů, mandlového a olivového oleje a mýdla, kontrastující s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a širokým, příjemně trpkým závěrem.

Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz.
V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers.
Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.)
Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.
Rum House

Vytvořilo SOFICO-CZ, a.s.