Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Dingle Single Malt Batch 6. 0.7l
Popis Dingle Single Malt Batch 6. 0.7l
Batch 6, plně vyzrála výhradně v sudech po Tawny Port a je skvělým příkladem interakce mezi Single Malt lihovinou a Fortifikovaným vínem. Whisky s několika vrstvami sladkosti a dobře vyváženou hloubkou chuti.
Nos: Portský sud poskytuje úžasnou intenzitu. Vafle naplněné javorovým sirupem, hustá krájená marmeláda, karamelka a krystalizovaný zázvor.
Chuť: plná ovoce a koření. Stroopwafels protkané sirupem, želé z červeného rybízu, drcené brusinky, perník a hořká čokoláda.
Závěr: živý s rostoucí sladkostí. Do popředí se dostává zázvorové koření a medové datle.