Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Port Askaig Nouvelle Vague Islay 0.7l
Popis Port Askaig Nouvelle Vague Islay 0.7l
Port Askaig představuje komplexní a lahodný - možná Caol Ila - složený ze 3 amerických sudů po sudech destilovaných v roce 2012 a nového dubového sudu destilovaného v roce 2010. Port Askaig Nouvelle Vague, exkluzivní experiment Olivera Chiltona, hlavního míchače v Elixir Distillers, čerpá inspiraci z hnutí 60. let 20. století, které otřáslo francouzským filmovým průmyslem. Klíčovým prvkem tohoto hnutí je nový dubový sud, který tomuto nádhernému rašelinovému sladu dodává úžasně lahodný a bohatý profil. Pro Port Askaig je to bezprecedentní charakter.
Vůně: Rašelinová a svěží. Jemný kouř, náznaky suchého sena a čerstvě posekané trávy.
Chuť: Lahodná a hladká. 90 % hořké kakaa, čokoláda, pálené dřevo, karamel.
Závěr: Dlouhý a kouřový. Lehce hořké tóny lékořice, lehký nádech mentolu a vanilky.