Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Priorat les Terrasses Alvaro Palacios 0.75l
Popis Priorat les Terrasses Alvaro Palacios 0.75l
Velké, strukturované a aristokratické víno. Aroma je komplexní a ušlechtilé připomínající spálené dřevo, švestkový džem nebo moruše. V chuti je víno plné a elegantní a najdeme v ní tóny sušených třešní, malin a tabáku.
Díky regionu, ve kterém se tyto hrozny pěstují a pěstují, jsou tato španělská vína známá svou silou, bohatostí a intenzivností. Blízkost sopečné půdy a dlouhá horká léta v Garnacha činí španělský Priorat skutečně jedinečným a výrazným.
Víno Les Terrasses G Alvaro Palacios pochází z prestižní vinařské rodiny z regionu Rioja. Alvaro, skutečně jedna z nejmocnějších a nejvlivnějších vinařských rodin ve Španělsku, studoval vinařství v Bordeaux, aby si prohloubil své znalosti řemesla. Jako jeden z devíti dětí strávil dva roky prací v Chateau Petrus v Pomerolu. V roce 1990 odešel a koupil si vlastní vinici v Prioratu, Finca Dofi.
Les Terrasses G Alvaro Palacios je působivé, ale zároveň dostupné víno od Prioratu. Díky svým ovocným a vyváženým tónům se dobře hodí k různým pokrmům. Výborně se hodí k pečenému masu, jako je drůbež a telecí maso, a obstojí i k těžším, vydatnějším a bohatším pokrmům z hovězího a vepřového masa.
Pokud někdo ztělesňuje slib a ducha „Nové Španělsko", je to Alvaro Palacios. Jeho L´Ermita je široce považován - spolu s Dominio de Pingusem Petera Sissecka - za nejdůležitější španělské víno moderní doby.
Ricardo Perez, vytvořil malý klenot domaine ve městě Corullón, na západní hranici Bierza. Descendientes de J. Palacios - pojmenovaný pro otce Alvaro - vyrábí až sedm různých vín, v závislosti na ročním období. A od prvního ročníku v roce 1999, Descendientes prokázal, že je to nejbližší
příbuzný Španělska k velkým doménám Burgundského Côte d´Or.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.