Svatovavřinecké pozdní sběr Baloun 0.75l

Terroir: viniční trať Nadzahrady

Ve velmi komplexní vůni nacházíme švestková povidla a vyzrálé lesní ovoce. V další fázi nastupují tóny marmelády. V chuti je víno teplé silné s kulatým tělem. Zpočátku ovocná chuť přechází do nasládlých tříslovin, které jsou způsobeny dlouhodobou macerací hroznů. Ústa na toto víno budou dlouho vzpomínat.
Víno je vhodné podávat k výrazně kořeněné úpravě vepřového a hovězího masa,ke zvěřině,těstovinám nebo huse a kachně.