Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Vintae Proyecto Garnachas Perdida del Pirineo 0.75l
Popis Vintae Proyecto Garnachas Perdida del Pirineo 0.75l
Proyecto Garnachas je poctou Garnacha, odrůdě historicky zapomenuté a opomíjené kvůli komplikovanému vinařství. Rodinné vinice, které vlastní zakladatelé Vintae, jsou výchozím bodem pro objevování údolí Ebro při hledání nejlepších Garnachas, které přenášejí krajinu, ze které pocházejí, do skla. La Garnacha Perdida pochází z ekologických vinic, vysazených v roce 1999, které se nacházejí 800 metrů nad mořem na severním cípu provincie Zaragoza. Jihovýchodně orientované svahy s křídovou jílovitou půdou, obklopené typickým středomořským lesem.
Barva: Intenzivní tmavě třešňová barva s hlubokými granátovými okraji.
Vůně: Jemné a vysoce komplexní aroma. Kombinace zralého černého ovoce (ostružiny, maliny a brusinky), pomerančové kůry, pepře a balzamika (kopr, rozmarýn a vavřín).
Chuť: Vyvážené, svěží a příjemné víno s hladkými taniny a dlouhým, máslovým závěrem.